Στον Ατίταμο, η γεύση ξεκινά από το μηδέν. Πιστεύουμε στην αξία του αληθινού, χειροποίητου φαγητού, γι’ αυτό και όλες οι παρασκευές μας, από τις ζύμες και τις σάλτσες μέχρι τις πιο απαιτητικές συνταγές, φτιάχνονται εξ ολοκλήρου στον χώρο μας, καθημερινά.
Όλα μας τα πιάτα δημιουργούνται καθημερινά στον χώρο μας, με αγνά υλικά και αληθινό μεράκι, για να φτάνουν στο τραπέζι σας φρέσκα και αυθεντικά.
Επιλέγουμε προσεκτικά κάθε υλικό μας, συνεργαζόμενοι με τοπικούς παραγωγούς για να διασφαλίσουμε την ανώτερη ποιότητα και τη γνησιότητα των γεύσεων μας.
Σχεδιάζουμε γευστικές προτάσεις που σέβονται τη φύση, χρησιμοποιώντας εποχιακά λαχανικά και βότανα για να προσφέρουμε πλούσια νοστιμιά σε κάθε διατροφική επιλογή.
Από το μεσημεριανό έως το δείπνο, ο Ατίταμος σας προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία ελληνικής φιλοξενίας στον ζωντανό παλμό των Εξαρχείων.
